חכם גבאי: משמגיע זמן החתונה, זמן החתונה נאספים כולם מהכפרים, הולך לאבא של החתן, אצל אבא של הכלה ואומר לו: מסעוד, מכלוף, יצחק, יעקב, אני רוצה את הבן שלך לבת שלי, מדברים עם הבת, אך לה זה לא משנה, רואים, ואף אם נגיד לא מוצא חן בעיניה, מה שיגיד האבא לאימא זה זה מה שהיא תעשה, לא כמו כאן (בישראל). לא תגיד מה אני אעשה, גדלתי בשלוחים, לא גדלתי במרוקו. כבוד בדיוק. עושים את הכבוד לאימא ולאבא. מה שאומרים, מה שאומרים עושים. הולכים לפי הציווי של ההורים, את יודעת מה זה ציווי של ההורים? מה שאומר האבא הילד עושה, ומה שאומרת האימא הילדה עושה. לומדים אותו דבר, גדלים אותו דבר. כמו שגדלים ההורים. בזמן שהם מסכימים מביאים להם מתנה, מתנה מתנה, מביאים מתנה, מה מביאים? מה מביאים? מביאים כפתן יפה, נותנים אותו לכלה, מביאים סוכר ותה, כל אחד מה שהוא מביא, כסף לא, לא לוקחים כסף, לוקחים מתנה, לוקחים תמרים, סוכריות אם ישנן, לוקחים שקדים, לוקחים [...] זאת המתנה. משדכים אותה וזה נקרא ביקוש. וזה נקרא ביקוש, ביקוש.
בכפרים שלנו לא היו עושים חתונה אחת, מישהו יקום ויעשה חתונה לבדו, יקר, יקר לו לבדו שיעשה חתונה, אפילו אין אולם, אין שום דבר, רק בבית היו עושים, קוראים לחברים שלהם גם מכפרים רחוקים, מביא ומזמינים אותם ומביא, כמה, כמה? תלוי, שניים, שלושה, ארבעה, אפילו, יותר אפילו, אפילו יותר, אפילו גם במרוקו, אפילו יש לך שניים, אפילו יש לך שלושה, יש לך ארבעה, במרוקו, במרוקו לא רוצים לזרוק את הכסף סתם, אם, אם עושים שניים או שלושה כמו אחד לבדו, לעולם לא [ ], לבדו יצטרך להוציא נגיד מאה אלף שקל של כאן, אז יוצאים ארבעה חמישה שמשתתפים ביניהם, אבל כל אחד מקבל את המתנה שלו.
אתה הזמנת את האנשים שלך, ואחר הזמין את האנשים שלו, זה מקבל את המתנה שלו, וזה מקבל את המתנה שלו, אבל מה שהוציאו על החתונה בשלמותה, מחלקים ביניהם, שלושה, ארבעה, שניים, ועושים את החתונה שלהם וכל אחד הולך לבית שלו. שבעה ימים שמזמינים את תושבי הכפר, תושבי הכפר, הכפר, העיירה, שבעה ימים, כולה מלאה. מזמינים אותם ובאים אליהם, ועושים שבע ברכות, זו החתונה. שוחטים עגלים, שוחטים כבשים, ושוחטים עיזים, את יודעת מה זה עיזים? עז. שוחטים עיזים, שוחטים כבשים, שוחטים עגלים, שוחטים עגלות, עגלות זה בקר, אני מדבר מרוקאית, בוודאי, בוודאי זה מה שהרב היה עושה, היה עושה כתובה, עושה כתובה, לזה לזה ולזה, ועושה קידוש ומוציא את כולם אלה שמתחתנים, זה בעיירה שלנו, במקומות אחרים לא יודע מהו הסידור שלהם.