מאכלי שבת וחג

שם הדובר/ת:

אפרים כהן

מגדר הדובר/ת:

גבר

עיסוק הדובר/ת:

חקלאי

גיל בעת התיעוד:

75

שנת עלייה לארץ:

1950

ארץ המוצא של הדובר/ת:

קהילות המוצא של הדובר/ת:

שפה:

ארמית-יהודית

נושאי שיחה:

מאכלים, מעגל השנה

תיעוד:

יסכה יצחק

מועד התיעוד:

2021