מאכלים פרסיים

שם הדובר/ת:

אליעזר ש"ץ

מגדר הדובר/ת:

גבר

עיסוק הדובר/ת:

נגר

גיל בעת התיעוד:

80

ארץ המוצא של הדובר/ת:

קהילות המוצא של הדובר/ת:

שפה:

פרסית-יהודית

נושאי שיחה:

תיעוד:

לירן אוסי

מועד התיעוד:

2018